Piante e Animali Perduti 23-24 Settembre

VIE E PIAZZE DEL CENTRO
mostra mercato di varietà tradizionali di frutti, fiori, ortaggi, sementi e razze di animali rurali
mostra mercato di prodotti artigianali, bric à brac, vintage
animazioni, giochi, incontri, laboratori
esposizione e vendita di prodotti tipici dell’Emilia Romagna
Dispensa del Po, i sapori del Grande Fiume
mostra mercato delle gastronomie dell’area fluviale
gastronomie sconosciute d’Italia
mercato Consorzio Agrituristico Mantovano “Verdi Terre D’Acqua”
esposizione e vendita di prodotti dell’Associazione Agricoltori Allevatori Custodi di Parma
mercato di prodotti del Trentino

LARGO GRAMSCI
Luca Fornaciari
degustazioni di sigari toscani e birre e all’interno dei 2 giorni dalle ore 17.00 alle 18.00 , ci sarà una degustazione guidata da personale specializzato di 3 tipi di stagionatura di
Parmigiano Reggiano con birra e whisky .

PIAZZA MAZZINI
Spazio Ass. Eta Beta Onlus
Banca della Biodiversità
Semi di piante rare
canapa, ortica ed erbe aromatiche
a cura delle Aziende del territorio dell’Appennino modenese

Conversatoio di Ferrante Gonzaga
Calici Vivi
Degustazioni raccontate
da Matteo Pessina di Calici Vivi

“Sed fugit interea fugit inreparabile tempus “
(Virgilio, Georgiche)
Gli orologi solari
a cura di Sergio Gini

Spazio l’Accademia della Sfoglia
L’arte della sfoglia
a cura di Rina Poletti de l’Accademia della Sfoglia
dalle ore 10.30 alle 18.30

Set fotografico con Antonio Ligabue
a cura di Moreno Ferrari

PALAZZO DUCALE
Cortile Interno
Abiti tradizionali del Casentino
Premiata Tessitura T.A.C.S., Stia (AR)
Produzione sartoriale di abbigliamento tipico maremmano
Mallfashion, Casteldelpiano (GR)
Tabarri e accessori
Arki– Zapa, Reggio Emilia
Mostra micologica
Gruppo Micologico R. Franchi, Reggio Emilia
Mostra di peperoncini piccanti provenienti da tutto il mondo
AISPES Associazione Internazionale
Studio Peperoncini e Solanacee
Libri fuori edizione, stampe ed acquerelli animalier
Federico Cesaris, Murlo (SI)
Insecta a cura di Daniele Cavadini,
biologo e fotografo naturalista farà da guida
alla scoperta degli insetti
Il filo di Donatella
Recupero dell’antica arte della tessitura manuale

PIANO NOBILE
“AL CUORE DELLE COSE”
Publio Virgilio Marone,
Georgiche, libri II, 490-492
XXVI anni di Piante e Animali Perduti

Mostra di burattini di Dimmo Menozzi

Mostra fotografica di Daniele Cavadini

PRATONE
Associazione di volontariato Cane Lupino del Gigante
mostra sulla transumanza ed esposizione di cani
RARA AVIS di AERAV
mostra mercato di animali da cortile
mostra di animali domestici
PRATONE
TEATRO DI STALLA
Spettacolo di burattini a cura di Antonio Campanini

VIA GONZAGA
Spazio Compagnia del Nocino
Degustazioni guidate di nocino tradizionale
Compagnia del Nocino di Fabbrico (RE)

Spazio Antiche Porte Editrice
Per seguir virtute e canoscenza
libri e pubblicazioni su territori e culture dei luoghi

Galleria Gonzaga
Collettiva d’arte “Artisti In Strada”
a cura di Arte in Vetrina

VIA PASSERINI

Cottura dei ciccioli

Ex Chiesa di San Francesco
Intrecci sul Po: la cesteria lungo il grande fiume
Raduno delle cestaie e dei cestai italiani
Mostra sulle essenze da intreccio
Piccola esposizione di vimini ed erbe palustri fra colori e caratteristiche specifiche per l’intrecciabilità
Laboratori per adulti e bambini
Animazione partecipata
Banchi con dimostrazione d’intreccio e vendita dei manufatti autoprodotti dai partecipanti

Istituto Russel di Guastalla
-Risultati del monitoraggio della qualità dell’aria nel territorio comunale di Guastalla utilizzando i licheni come bioindicatori (anni scolastici 2019-23)
-Mappe di comunità:il censimento degli alberi monumentali-parte prima
(anno scolastico 2022-23)

PIAZZA GARIBALDI
Portico
L’intarsio
laboratorio di intarsio del legno
Nerino Belluti, Fabbrico (RE)
Le teglie di Montetiffi
dimostrazione di fabbricazione manuale al tornio
Maurizio Camilletti, Sogliano al Rubicone (MO)
Forgiatura a mano del ferro
didattica della lavorazione
Elio Bonafin, Gavello (RO)
Tessuti stampati a mano
dimostrazione dal vivo
Egidio Miserocchi, Santo Stefano (RA)
Penelope – mostra mercato della merceria e delle antiche arti femminili
Laboratori di macramè e di dorset buttons
Spazio Gruppo Volontariato “Punto di incontro”

Spazio Bioecoservizi Emilia
dimostrazione di lavorazione torchis in terrapaglia
con Alessandra Campanini
sartoria creativa e recupero di stoffe
con Laura Maldini
costruzione di scope
con Silvio Gozzi

Chiesa dell’Immacolata Concezione
9-18 apertura chiesa

CORSO GARIBALDI
Biblioteca Maldotti
La Maldotti: una biblioteca da scoprire
ore 16.30 visita guidate alla biblioteca

PIAZZA MATTEOTTI
Chiostro delle Agostiniane (Ex Ospedale)
Mostra Mercato dell’artigianato
a cura di AMA Eventi Creativi
PRATONE
Teatro di Stalla
Spettacoli di Burattini a cura di Antonio Campanini

PIAZZA DELLA REPUBBLICA

Area Gioco
Il Paese dei Balocchi
Giochi antichi per tutti
a cura di Associazione Genitori Scuola Secondaria 1°

Arena degli Asinelli
Asino Bello
passeggiate a dorso d’asino, accudimento, nutrimento
con Marino Alessandri e Massimo Montanari

Aia dal Formenton
Sgranatura del granoturco
e degustazione di polenta di mais otto file
a cura Società Agricola Biofan

VIA PASSERINI
Cottura dei ciccioli

VIA DON MINZONI , spazio CIA
LABORATORI
– AGIA (giovani imprenditori agricoli) allestirà “L’orto dei bambini” che verrà realizzato nel pomeriggio di sabato e domenica
– Donne in campo (imprenditrici agricole) allestiranno “L’Albero del frutto che vorrei” nella mattina e nel pomeriggio di sabato e domenica
– Reggiane di Montagna (imprenditrici agricole dell’Appennino) allestiranno “Erbario Montanaro” e “Intrecci Selvaggi” nella mattina e nel pomeriggio di sabato e domenica

RISTORANTI
Osteria del Principe
Palazzo Ducale, Antiche mura del Pratone, via Beccaria
a cura di AGGEE
Ristorante Tradizionale
piazza Matteotti
a cura di Pro Loco di Guastalla
Gnocco fritto
via Carducci
a cura di US Saturno
Centro Giovanile don Bosco – Oratorio cittadino
via Pegolotti
Sentiero Trentino
via Passerini
Pro Loco di Cadelbosco di Sopra
Piazza della Repubblica

SABATO 23 SETTEMBRE
PALAZZO DUCALE
Sala dell’Antico Portico
dalle 9.30 alle 13.00
XX Convegno annuale di RARE
Itinerario della biodiversità e della etnologia agro-zootecnica della Regione Emilia-Romagna e sua divulgazione: nuove sfide e nuove opportunità per le razze autoctone

Presentazione del convegno:
Daniele Bigi – Università di Bologna

Programma del convegno:
Progetto Itinerari della biodiversità zootecnica
Francesco Perri – Regione Emilia Romagna
Bovini equini e ovini dell’Emilia Romagna: dinamiche attuali e prospettive
Daniele Bigi – Università di Bologna
Razze avi-cunicole emiliano-romagnole: situazione odierna e opportunità future
Alessio Zanon – Presidente RARE
Cambiamenti climatici e produttività degli animali da reddito: il ruolo delle razze locali
Riccardo Fortina, Sonia Tassone, Università di Torino, RARE
Cambiamenti climatici, One Health, Animal Health Law: le razze autoctone alla prova
Antonio Contessa – Vicepresidente RARE
Impiego delle razze autoctone nell’Agricoltura Organica o Rigenerativa
Roberto Ferrari – RARE
Uno sguardo alla storia, per proiettare nel futuro le razze autoctone
Paolo Corsinotti – RARE

Ingresso
ore 10.00
Inaugurazione
alla presenza del Sindaco e delle Autorità

Check point – lato ingresso
dalle 10.00 alle 12.00
La verginella è simile alla rosa”
Breve percorso storico e letture dell’Orlando Furioso di Ludovico Ariosto
nei giardini all’interno di cortili segreti
con Fiorello Tagliavini
ore 15.00
Visita al restaurato santuario della B.V. della Porta
a cura di Fiorello Tagliavini

ore 17.00
PALIO DEL NOCINO DELLE TERRE BASSE, organizzato in collaborazione con il Comune di Guastalla
Ivan Pavesi vice sindaco di Guastalla premierà il miglior nocino di Guastalla
.
Sala del Camino
dalle15.30 alle 18.30
ENERGIA DA FONTI RINNOVABILI E GUARENTIGIA DEL PAESAGGIO
conversazioni intorno al paesaggio
con Carla Benocci , Pinuccia Montanari, Antonio Perazzi, Enzo Tortello, Federico Valerio

ore 17.00
PRATONE
Teatro di Stalla
Ristorante Belzebù
Con Compagnia Mani in Tasca

Cortile interno, Spazio Arki Zapa
ore 18.00
XVI Raduno Internazionale del Tabarro presentazione della Confraternita del Tabarro
sfilata dei tabarri
a cura di Claudio Zannini
PIAZZA MAZZINI
Conversatoio di Ferrante Gonzaga
dalle ore 10.30 alle ore 11.00
Fabio Bortesi La ricetta dell’incanto: leggende, rituali e simboli dell’alimentazione (presentazione in anteprima di un libro scritto da me, in coautorato con Francesco Boer, in pubblicazione a Marzo con Wudz editore
dalle ore 11.00 alle 11.30
La mela campanina e le altre mele e pere d’Emilia
a cura di Enzo Maioli

dalle ore 11.30 alle 12.00
Hollington’s Florilegium a cura di Clark Lawrence
“Il Florilegium di Hollington”, è una sorta di abbecedario
dove ad ogni lettera è associata una sola pianta,

ore 12.00 alle 12.30
l’uva perduta del Gallesio
Alla ricerca dell’uva bizzaria
a cura di Alessio Zanon

dalle ore15.00 alle ore 15.30
Giardinieri d’arte
a cura di Mauro Carboni e Luigi Fiorina

dalle 15.30 alle 16.30
Rosa fresca aulentissima
a cura di Carlo Pagani, garden designer

dalle ore 16.30 alle 17.30
Occhi di vetro, occhi di legno.
la tradizione burattinaia nella Bassa Reggiana a cura di Remo Meloni con Anna Rosa Stecco, Marcello Stecco
e Antonio Campanini di RaduPo, Raduno di Burattini e Burattinai sulle rive del Po

dalle 17.30
CUSTOS QUID NOCTIS?
Andrea Gherpelli, Enzo Melegari e Cristina Piazza
dell’Associazione Agricoltori e Allevatori Custodi di Parma
Mentore Negri, Confraternita del Luadel di Pomponesco
Azienda Agricola Ca Vecchia di Casal Maggiore, meloni antichi
Presentazione dell’Atlante di agrobiodiversità parmense coordinato da Mauro Carboni con Enzo Melegari, Cristina Piazza, Alessio Zanon e le Università di Parma e Piacenza

ore 16.00
Cottura del parmigiano
a cura dell’Azienda Agricola “Il Tralcio” di Reggio Emilia

ore 17.00
pigiatura dell’uva
dimostrazione

PIAZZA GARIBALDI
Chiesa dell’Immacolata Concezione
ore 11.00
visita guidata della chiesa
con Ivan Cantoni

DOMENICA 24 SETTEMBRE
PALAZZO DUCALE
Pratone
ore 6.00
XXIV gara canora fra galli italiani

Check Point – lato ingresso
dalle 10.00 alle 12.00
La verginella è simile alla rosa”
Breve percorso storico e letture dell’Orlando Furioso di Ludovico Ariosto
nei giardini all’interno di cortili segreti
con Fiorello Tagliavini

ore 15.30
Visita al restaurato santuario della B.V. della Porta
a cura di Fiorello Tagliavini

Conversatoio di Cuccagna
ore 14.00
Mustum Ardens
torneo fra mostarde della riva destra e sinistra del Po
a cura del Consorzio Agrituristico Mantovano “Verdi Terre d’Acqua”

ore 17.30
Palio Di San Lucio
tenzone del Parmigiano-Reggiano tra i caseifici dei comuni rivieraschi del Po

ore 11.00
PRATONE
Teatro di Stalla
Fagiolino ed il Principe Rospo
con Isabel Roth

PIAZZA MAZZINI
Conversatoio di Ferrante Gonzaga
dalle ore 10.30 alle ore 11.00
Agroforestazione
a cura Giovanni Fiamminghi ed Elisa Russo, ricercatori di agricoltura naturale e piante eduli spontanee
di Golena Aperta

ore 11.00 alle 11.30
VITIGNI DIMENTICATI
Degustazione a cura di Matteo Pessina di Calici Vivi e
di Gianluca Borlenghi del Forno Borlenghi

dalle ore 11.30 alle ore12.00
il MANGIARE REGGIANO
Ricette d’arte culinaria nel ricettario ottocentesco di Antonio Re
a cura di Antiche Porte

dalle ore 12.00 alle ore 12.30
La vacca rossa reggiana
a cura di Luciano Catellani

dalle ore 15.00 alle 16.30
DALLE LINGUE DEL PARADISO AI LINGUAGGI PERDUTI
a cura di Luciano Cucchi
In ricordo di Riccardo Bertani, il contadino di Babele a cura di Gianfranco Nasi

Cà d chj eter
traduzione in dialetto di Casa d’altri
di Silvio D’Arzoa cura di Dennis Ferretti
Le rime di Mamma Oca
a cura di Denis Ferretti
Dialettando
Tenzone di Dialetto reggiano

ore 16.30 alle 17.00
Le acetaie comunali
l’acetaia di Albinea con l’onorevole Antonella Incerti

l’acetaia di Novellara con Elena Carletti, sindaco di Novellara
e Avio Zecchetti
dalle ore 17.00 alle 17.30
“DIO TI SALVI”
I mulini del Po
A cura di Mara Manzoli, vicesindaco
del Comune Borgo Mantovano e Iames Tirabassi

dalle 17.30
Canapa e Canapari
a cura dell’Azienda Agricola Canaparo di David Gabrieli

ore 17.00
PRATONE
Teatro di Stalla
Storie di Pulcinella
con Lisa Bencivenni

PIAZZA GARIBALDI
Chiesa dell’Immacolata Concezione
ore 16.00
concerto
con Nadia Mantelli, soprano e Simone Serra, organo
musiche di Pergolesi, Vivaldi, Haendel, Mozart

VIA MARTIRI DI BELFIORE
Dalle 16.30 musica dal vivo di Nino Fantozzi, chitarrista e virtuoso del liuto arabo (oud)

ore 11.00
Cottura del parmigiano
a cura dell’Azienda Agricola “Il Tralcio” di Reggio Emilia
ore 17.00
Pigiatura dell’uva
dimostrazione